miercuri, februarie 8, 2023
  • Despre
  • Contact
  • Confidențialitate
  • Cookies
  • Redacție
Family
  • Educatie
  • Cuplu si familie
  • Ingrijirea bebelusului
  • Casa
  • Culinar
  • Psihologie
  • Sanatate
  • Sociologie
  • Timp liber
  • Utile
No Result
View All Result
  • Educatie
  • Cuplu si familie
  • Ingrijirea bebelusului
  • Casa
  • Culinar
  • Psihologie
  • Sanatate
  • Sociologie
  • Timp liber
  • Utile
No Result
View All Result
Family
No Result
View All Result
Acasa Culinar

Recomandari pentru nunta voastra: Protapul da „gust” petrecerilor in aer liber

Larisa Publicat de Larisa
08:06, 12/06/2019
in Culinar
0
Purcel la protap pentru petreceri la cort
2
SHARES
1.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Carnea la protap reuseste sa combata orice etalon legat de nuntile la cort. In timp ce trendul este in continua ascensiune, nici meniul nu este deloc static. Desi exista de zeci, poate mii de ani in cultura gastronomica a romanilor, carnea la protap a fost integrata in meniurile de nunta de curand, gratie functionalitatii si servirii facile si rapide a invitatilor. Fie ca optati pentru purcel, miel sau berbecut fraged la protap, gustul irezistibil va fi cheia pentru apetitul celor aflati la eveniment.

La 1 din 3 nunti se serveste carne la protap la solicitarea invitatilor

Meniul de nunta este dificil de ales, mai ales atunci cand la eveniment participa sute de invitati, iar de aici ne dam seama de un aspect extrem de important: daca meniul de nunta nu este ales (doar) in conformitate cu gusturile mirilor, atunci protapul este si el ales in functie de invitati. Da, in ambele planuri sunt luate in calcul gusturile invitatilor si, potrivit Petrecerilacort.ro, tot ei sunt cei care dicteaza tipul de carne care se prepara la protap.

Si, totusi, de ce a devenit impetuos protapul la nunta?

Plating usor de realizat

Principalul avantaj al carnii la protap este servirea facila. Spre deosebire de alte preparate (carne la gratar, cuptor etc), carnea la protap nu are nevoie de plating sau alte artificii in farfurie, iar aceasta gratie modului de pregatire ce asigura carnii o culoare si o suculenta ce combat factorul estetic. Carnea se desprinde de pe os usor, nu se rupe, fibra ramanand intacta pentru a pastra intreaga savoare. Ulterior, se aseaza pe farfurii in fasii lungi, pentru a trezi apetitul invitatilor.

Rece sau calda, acelasi gust bun

Acelasi proces unic de gatire a carnii la protap face ca aceasta sa fie la fel de gustoasa fie ca o serviti calda sau rece. Spre deosebire de carnea la cuptor, care inmagazineaza toata grasimea si face ca preparatul sa fie gretos atunci cand il serviti mai tarziu (fapt ce argumenteaza si ordinea servirii preparatelor la nunta), prin gatirea la protap, grasimea se topeste, carnea ramanand suculenta si frageda. Se poate servi atat calda, cat si rece, pastrand gustul autentic al gatirii la flacara.

Se poate servi in picioare sau la masa

Nunta la cort, aer curat, spatiu cat cuprinde si carne la protap, ce au in comun toate aceste elemente? O relaxare deplina. Da, avantajul nuntii la cort este acela ca invitatii nu sunt „incorsetati” intr-o sala de restaurant din care pot iesi pe rand, pentru a nu se intersecta si a bloca iesirile. Acest context le permite sa se simta relaxati si in ceea ce priveste servirea bucatelor din meniul de nunta, respectiv a carnii la protap. Multi aleg sa o serveasca in picioare, in timp ce discuta cu alti invitati, in acest fel bucurandu-se de dinamica evenimentului.

Carnea la protap isi face tot mai des loc in nuntile la cort din Bucuresti si din tara, impresionand prin elemente precum gust traditional, suculenta si savoare autentica. Multumita functionalitatii sale dovedite la multe evenimente (petreceri, aniversari, botezuri, nunti etc), protapul a devenit elementul – cheie care antreneaza socializarea si relaxarea, prin faptul ca puteti servi carnea calda sau rece, la masa sau in picioare, fara sa fiti incorsetati de contextul evenimentului sau al meniurilor stricte.

Va bucurati impreuna de moment, impartasind acelasi gust bun al carnii la protap, fie porc, miel sau berbecut, alaturi de multe alte delicatese pregatite pentru cele mai reusite petreceri la cort!

Articolul anterior

Idei de petrecere pentru copii

Urmatorul articol

Sa intelegem acneea bebelusilor

Larisa

Larisa

Urmatorul articol
Sa intelegem acneea bebelusilor

Sa intelegem acneea bebelusilor

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole recomandate

Mobila-scoala

Reguli pentru alegerea mobilierului școlar

1 lună ago
Două noi produse Juice Plus+ pentru a încuraja un stil de viață activ și sănătos

Două noi produse Juice Plus+ pentru a încuraja un stil de viață activ și sănătos

6 luni ago

Trending

bebe se trage de par

Bebe se trage de par. Ce putem face sa il dezvatam?

3 ani ago
La ce sa te astepti cand ti se rupe apa

La ce sa te astepti cand ti se rupe apa

2 ani ago

Populare

bebe se trage de par

Bebe se trage de par. Ce putem face sa il dezvatam?

3 ani ago
Care este regresia de somn la 8 luni a bebelusului

Ce este regresia de somn la 8 luni a bebelusului?

2 ani ago
La ce sa te astepti cand ti se rupe apa

La ce sa te astepti cand ti se rupe apa

2 ani ago
cand se regleaza lactatia

Mamicile intreaba: Cand se regleaza lactatia?

3 ani ago
Sfatul psihologului in caz de infidelitate in cuplu

Sfatul psihologului in caz de infidelitate in cuplu

4 ani ago
Family

Portalul cu cele mai utile sfaturi pentru familia ta. Cum sa iti imbunatatesti relatia in cuplu, cum sa iti ingrijesti bebelusul sau cum sa iti petreci timpul liber cu familia. Stim cat de greu este sa le stii pe toate, de aceea iti punem toate informatiile la dispozitie.

Categorii

  • Casa
  • Culinar
  • Cuplu si familie
  • Educatie
  • Fără categorie
  • Ingrijirea bebelusului
  • Parinti
  • Psihologie
  • Sanatate
  • Sarcina
  • Sociologie
  • Timp liber
  • Utile
  • Despre
  • Contact
  • Confidențialitate
  • Cookies
  • Redacție

Copyright © 2017 - 2020 - Family.

No Result
View All Result

Copyright © 2017 - 2020 - Family.

Acest site foloseste cookie-uri pentru a va furniza o experienta completa de navigare. Continuand navigarea sunteti de acord cu aceasta politica. Accepta Citeste politica
Privacy & Cookies Policy
Necesare Întotdeauna activate